efenim her zaman yapabildiklerimi yayınlamak olmaz bu seferde yapamadığımı bir tarifi yayınlamak istedim bildiğimiz soslu spagetti neyini yapamadı? derseniz efenim annekızmutfaktayız arkadaşım çok güzel kuş yuvası şeklinde makarnalara şekil vermiş çok hoşuma gitti bende akşam kuş yuvasını yapmaya çalıştım gel görki yapamdım ne kadar uğraştımsada kuş yuvası olmadı bende o an çok sinirlendim yapamadığım kuş yuvalarını bozdum tabaktaki bildiğimiz klasik sunumu hazırladım.zaten tadında sorun yoktu ayıptır söylemesi çok lezzetli olmuştu :) birde çok keyif aldım yerken yüzümüz gözümüz sos içinde kaldı bir yandan yiyip bir yandan peçete elimizde sos olan yerlerimizi silip durduk her nekadar yuvayı yapamamış olsamda keyifli bir yemek yedik....ama kuş yuvalarından vaz geçmiş değilim elbet bir gün başarıcam azimliyim:)) 
bu makarnanında tarifimi olur demeyin o kadar uğraştım kısadan anlatayım bari dimi:))
MALZEMELER
Spagetti makarna
SU(makarnayı haşlamak için)
domates
sivri biber
sıvı yap biraz tere yağ
tuz ben gibiacı tutkunuysanız biraz pul biber
YAPILIŞI
makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzelim.tereyağ ve sıvı yağ karışımıyla harmanlayalım.çok az sıvı yağ da biberlerimi soteleyelim soyup minik minik doğradığımız domatesleri biberlerin üzerine ekleyelim domatesler suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim tuzunu ve pul biberini ekleyip karıştıralım.makarnamızı servis tabağına alalım hazırladığımız sosu makarnanın üzerine gezdirelim sonrada oturup afiyetle bi güzel yiyelim.
yapımı ne zor bi yemek dimi dostlar eğer yapamamz takıldığınız yer olursa çekinmeyin sorun emi? ben burdayım cevaplarım:)))
.jpg)
