evde olan malzemelerden hemen yapabileceğiniz yumuşacık bir poğaça tarifi paylaşmak istedim sizlerle eminim yapınca hoşunuza gidecektir.
MALZEMELER
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
2 yumurta
1 paket yaş maya(40 gr)
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
İÇ MALZEME
peynir
maydanoz
YAPILIŞI
süt,sıvı yağ,su,şeker ve maya bir kapta karıştırılarak 45 dakika bekletilir.
daha sonra bu karışıma 2 yumurtanın beyazı,tuz ve un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.maya ve diğer sıvılar 45 dakika bekletildiği için yoğurulan hamur bekletilmez.yoğurulan hamurdan küçük parçalar koparıp biraz açılır,içine peynir ve maydanoz karışımı konup kapatılır yağlanmış tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülüp fırına verilir. denemenizi tavsiye ederim
Afiyet Olsun...
.jpg)
5 yorum:
merhaba canım yenı blog hayırlı olsun poaça nefıs görünüyor
yeni blogun hayırlı olsun canım paylaşımlarn için saol canım,keyifli gecelr
belgüzar anne ve ulusoy dantel hoşgediniz çok teşekkür ederim brni buradada yalnız bırakmadığınız için
ayrıca poğaçaları beğenmenizede sevindim her zaman sizleri burada görmek dileğiyle tekrar teşekkürler
canım menülerinde hepsi birbirinden leziz ve güzel olmuş ellerine saglık yakışmış gelincige www.safiyece.blogcu.com
safiye ablacım güzel sözlerin beni mutlu etti beğenmene sevindim çok teşekkürler
Yorum Gönder