2 Temmuz 2009 Perşembe

Ağlayan Pasta

bu harika görüntü ve enfes tada sahip olan ağlayan pastayı yeşil kivi de görüp denedim görüntü beni yanıltmadı yapılışı çok pratik tadıda görüntüsü kadar güzel oldu emin olabilirsiniz daha öncede yapmıştım ama bunu daha çok beğendik özellikle eşim yerken ııımmm ne güzel olmuş her zaman yap deyip durdu :)) ee biz kadınlar yaptığımız şeyin beğenilmesiyle çok mutlu oluruz dimi özellikle eşlerimizin beğenmesi bizi hem çok mutlu eder ve çokta gururlandırır bana bu mutluluğu ve gururu yaşattığı için yeşil kivi'ye tekrar teşekkür ediyorum bu tarifte artık favorilerim arasında yerini aldı sık sık yapıyorum hayya kalıpta yapıyorum pasta formunda oluyor tavsiye ederim. eh artık bu kadar ballandırarak anlattım tarife geçme zamanı geldi :)


MALZEMELER
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
4 yemek kaşığı süt (hamura)
1 paket kakao (3 yemek kaşığı kullandım)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

ÜZERİ İÇİN
1 paket hazır çikolata sosu
2 su bardağı süt çikolata sosu için
1 paket kremşanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şantinin hazırlanmasına)
1,5 su bardağı süt (piştikten sonra kekin üzerine)

YAPILIŞI
Yumurta ve şeker mikser ile çırpılır. Üzerine un,kakao,kabartma tozu ve vanilya eklenip tekrar çırpılır. Sütü de ilave edip son bir kere daha çırpılır. Kare yada Dikdörtgen yağlanmış bir borcama hazırlanan karışım dökülür 175/ 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Kek piştikten sonra biraz soğumaya bırakılır. Kek ılıyınca üzerine 1,5 su bardağı soğuk süt gezdirilir ve çekmesi beklenir.kek sütü içerken krem şanti 1 su bardağı soğuk sütle mikser yardımıyla çırpılır ve sütü tamamen içen kekin üzerine sürülürBuzdolabında en az 3-4 saat bekletilir. çikolatalı sosu tarifine uygun şekilde hazırlayıp kullanacağınız zamana kadar kabuk tutmasın diye arada karıştırılarak soğutulur.buz dolabından cıkan kekimiz dilimlenerek serviz tabaklarına alınır üzerlerine çikolata sos gezdirilir servis yapılır.
son zamanlarda kelepçeli kalıpta yapmak aklıma geldi neden olmasın bir deneyeyim dedim ve denedim sonuç altta gördüğünüz resimdeki gibi harika pasta formunda oldu adınada yakıştı.misafirlerimde bu şeklini çok beğendi son zamanlarda hep bu şekilde yapar oldum
not: ağlayan pasta bence ikinci günü tadına doyulmaz bir lezzete bürünüyor nacizane tavsiyem akşamdan hazırlayıp ertesi gün ikram etmeniz. deneyin hak vereceksiniz...Afiyet Olsun...

17 yorum:

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık .Çok güzel olmuş.
Ziyaretin için teşekkür ederim. Ben de Sivas'lıyım. Eşim de Ordu'lu. Bu şehri ve insanlarını çok seviyorum.
Sevgiyle kal.

Pembe Tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık canım....
Eee önemli olan kişi eşlerimiz onlar beğenince hemen favorimiz oluyor:))
Bende çok severim canım sevgiyle kal

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor.sevgiler
neşe

Unknown dedi ki...

Arkadsım ellerıne sağlık nefıs görunuyor.Ayyy kıyamam ben bu pastacığa ağlamasın yerim ben onu:)))

lemanice dedi ki...

sen ağlama dayanamam ağlama göz bebeğim yerim seni ben:))mmmm enfes aldım tarifini.ellerine sağlık.sevgiler.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim aramiza hos geldin .Aglayan pasta nefis görünüyor ellerine saglik .Hattersheim dan sevgiler öptüm.

Adsız dedi ki...

ohhh canim bizler de diyete girmeye calisiyoruk sizler sagolasiniz tatlisiz olmuyorsunuz bu aralar diyetmine daha cok cani cekiyor insanin ne yapalim birazcik yinede tadina baktim mimmm nefis olmus ellerine saglik bitanem sizlerde afiyet seker olsun benden taraft yersin canim olurmu sevgiler.

gelincik dedi ki...

bülbülün yeri; bende senin ziyaretin vede güzel yorumun için çok teşekkür ederim hemşom her zaman görüşmek dileğiyle sevgiler :)
***************
pembe tatlar; çok haklsının teşekkür ederim sevgiler benden :)
***************

neşeli günler çok teşekkür ederim sevgiler benden :)
****************

sadece yemek; bencede ağlamasın yazıııkkk :) çok teşşürler arkadaşım.
*****************

lemanice; ağlamasın dimi haklısın sende ye bende :) kolay gelsin yapınca artık haber verirsin beğenip beğenmediğine dair:)
*****************

gülcancım; hoşbuldum çok teşekkür ederim ordudanda Hattersheim'A sevgiler hemde kucak dolusu :)

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

harika görünüyor ..
bu arada bana bıraktığınız yorumda tamamen doğru allgılamışsınız.
satır satır doğru .
AFİYETLER OLSUN.
SVGLRR...

SOFRAM dedi ki...

Merhabalar komşum ben de Samsun'dayım,Ordu güzeldir zaman zaman gezmeye gideriz.
Her iki sayfanızı da gezdim güzel paylaşımlarınız olmuş,ağlayan pasta da çok güzel görünüyor, sanırım yapılmayan ev yoktur, ellerine emeklerine sağlık canım,seni arkadaş listeme ekliyorum izninle, görüşmek üzere sevgiler...

FİLİZ'CE dedi ki...

ağlayan pastayı çok severim,senin kek de çok güzel kabarmış,ellerine sağlık..sevgiler..

Unknown dedi ki...

BİLGİSAYARIM BOZUK OLDUĞU İÇİN ŞUAN İZLEMEYE ALAMIYORUM SENİ MOZİLLA FİREFOX KULLANIYORUM GOGGLEDA SORUN VAR VE HESABIMA ULAŞAMIYORUM İNŞALLAH DÜZELİCEM AMA SENİ KİŞİ LİSTEME EKLEDİM İZLEMEYEDE ALICAM EN KISA ZAMANDA ANLAYIŞIN İÇİN ŞİMDİDEN TEŞEKKÜRLER..
PASTA NEFİS GÖRÜNÜYOR DENEMEDİĞİM BİR LEZZET AMA TATMIŞTIM EN KISA ZAMANDA BENDE DENİYCEM İNŞALLAH..
HAYIRLI CUMALAR...

Betül MUTFAKTA dedi ki...

Yaptigim birseyi esim begenince o kadar mutlu oluyorum ki.. Biz kadinlar aslinda çok küçük seylerden mutlu olabiliyoruz.. Allahim mutlulugunuzu daim etsin :)) Tarifin harika olmus, denicem mutlaka :)

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Çok nefis görünüyor, ellerinize sağlık, uzun zamandır yapmıyordum, canım çekti. Değerli yorumlarınıza teşekkür ediyorum. Sevgiler.

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Merhaba hemserim, ziyaret icin tesekkur ediyorum sana. Blogunu cok begendim seni blogumdaki favori listeme ekliyorum! Aglayan pastanda cok guzel olmus! ellerine saglik. Hollandadan sevgiler.

gelincik dedi ki...

bir dut masalı; teşekkürlerhem yorum hem bilgi doğgrulamam için.sevgiler
**************************

sofram; ziyaretin ve güzel yorumun için çok teşekkürler komşum :)
bende seni arkadaşlarım aekledim ve takiba aldım görüşmek üzere sevgiler...
***********************

FİLİZ'CE LEZZETLER; çok teşekkür ederim arkadaşım sevgiler..
***********************

CANDAN TARİFLER; çok teşekkürler arkadaşım bende seni listemme ekledim ve lezzetlerinden haberdar olmak için takibe aldım.:) ağlayan pastayıda vakit geçirmeden denemeni tavsiye ederim emin ol pişman olmassın sevgiler...
************************

Betül; haklısın biz kadınlar küçük şeylerden mutlu olmasını biliyoruz eşimizin yüzündeki beğeni tebessümü bizi mutlu etmeye yetiyorda artıyor.
güzel dileğin içinde çok teşekkürer sizinde mutluluğunuzu rabbim daim etsin inşallah.
tarifide en kısa zamanda dene bence eşin beğenecek sende mutlu olacaksın:))
******************************

Birsel ve İrem; haklısın insanın ncanını çektiren bir tarif:) bende senin ziyaretin ve yorumun için çok teşekür ederim her zaman beklerim sevgiler...
******************************

DUSBAHCESI; hoşgeldin hemşerim blogumu beğenmene sevindim bende senin ziyaretin ve güzel yorumun için teşekkür ederim görüşmek üzere sevgiler....

www.beyzaninyemekleri.com dedi ki...

pasta ağlasa da bizi gülümseteceği kesin:) elinize sağlık görsel olarak da özenerek hazırlamışsınız. tarif paylaşmanın artık bir yolu daha var. www.beyzaninyemekleri.com pratik ve hızlı bir paylaşım olanağı sunuyor. dahası paylaştığınız tariflerinizin altında blogunuzun bağlantısını yayınlayabiliyorsunuz. böylece hem backlink kazanıyorsunuz hem de bağlantınızı gören ziyaretçilerimiz sizi de ziyaret ediyor. bekliyoruz çünkü paylaşmak güzeldir...