12 Eylül 2009 Cumartesi

Pirinç Salatası


son zamanlardaki en beğendiğiniz salata nedir deseler sanırım hiç düşünmeden pirinç salatası derim bu görüntüsü harika tadı nefis salatanın tarifini bir kaç ay önce hülya'nın mutfağı'ndan alıp ilk denememde misafirlerime yaptım yiyen herkes çok beğendi bende işte budur ilk denemeyi misafirler çok beğendi artık favorimdir dedim :) ogünden sonra sofralarımı süslemeye devam etti ve bu gidişlede devam edecek sanırım bu güzel tarif için hülyacığıma tekrar çok teşekkür ederim.ee sizlerede tavsiye ederim :)


Pilav İçin Malzemeler
2 su bardağı prinç
1 çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı sıcak su
Tuz
Salata Malzememiz
1/2 demet dereotu
1 kutu konserve mısır
1 su bardağı konserve bezelye
1 büyük havuç rendesi
1 adet kırmızı biber
4-5 salatalık turşusu
1 limon suyu
Tuz
YAPILIŞI
Pirinçleri 1/2 saat önceden sıcak suyla ıslatılır sonraca nişastasıını atması için bi güzel yıkanır ve süzülürtencereye 1 çay bardağı sıvıyağ konur biraz kızdırılır pirinçler eklenir ve kavrulur daha sonra 2 subardağı sıcak su ve tuz eklenir altı kısılır pilav pişmeye bırakılır.Pilav pşerken salata malzemesi hazırlanırDereotu ince ince kıyılır,havuç rendelenir,kornişon turşular bezelye büyüklülüğünde doğranır,kırmızı biber ince bir şekilde doğranır bezelye ve mısır yıkanır süzülmeye bırakılır.pişen ve ılıyan pirinç bir karıştırma kabına alınır hazırladığımız malzemeler eklenir bir limomunu suyu sıkılır ve istenirsez biraz daha tuz eklenir bi güzel pirinçleri kırmadan harmanlanır dilerseniz bir sevsis kabında dilersenizde benim gibi kek kalıbına koyup ters çevirerek servis yapabilirsiniz...

26 yorum:

Unknown dedi ki...

Fatoşcum harika bir salata olmuş lezzet olarakta görsellik olarakta
ellerine sağlık öpüyorum...

Pembe Tatlar dedi ki...

Görüntüsü ne kdar güzel ellerine sağlık bitanem...

balböcükleri dedi ki...

ay renklere bak.sırf görüntüsü için bile yenir ellerine sağlık

tatlilar gülcandan dedi ki...

iyi aksamlar canim cok güzel bir görüntü nefis görünüyor .Ellerine saGLIUK:Sevgiler canim öptüm.

Unknown dedi ki...

Görüntü muhteşem fatoş. Ellrine sağlık.

nurşen dedi ki...

Bu gece bin aydan daha hayırlı olan Kadir gecesi. Kulun Rabbine yakın olduğu gecelerin en önemlisi? Kendisine dua edenleri geri çevirmeyen, günahları bağışlayan, her şeyi bilen, gören ve duyan Yüce Allah tüm dualarımızı kabul etsin

Aysultan... dedi ki...

Ellerine sağlık canım :)
şık bir sunum olmuş...

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Görüntü lezzetinden ipucu veriyor zaten.Ellerine sağlık

şimdiden mutlu bayramlar

ÖRGÜÇANTAM-Hatice yazıcı dedi ki...

canım ellerine sağlık harika görünüyor

Aysultan... dedi ki...

Tarif tarif tarif:)
nasılsın arkadaşım,geçmiş bayramın mübarek olsun...

Unknown dedi ki...

nerelerdesin arkadaşım

FİLİZ'CE dedi ki...

çok lezzetli gözüküyor,sunumunda çok güzel..ellerine sağlık cnm..sevgiler.

Unknown dedi ki...

Fatoşcuğum nerelerdesin canım özletiyosun kendini.

Esra dedi ki...

Görüntü şahane eminimki lezzetide süperdir ellerine sağlık

SOFRAM dedi ki...

Harika bir salata olmuş hele görüntüye bayıldım, mutlaka deneyeceğim, ellerine sağlık güzelim, sevgiler...

nurşen dedi ki...

Canım çok haklısın valla pirinç salatası gerçekten çok güzel oluyor.Aman benim oğlum görmesin şimdi hadi ane diye tuturur :)
Sevgielr

nurşen dedi ki...

Canım selamlar,mutlu bir hafta geçirmeni dilerim.
Sevgiler

fatma dedi ki...

SÜPER GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAGLIK

nurşen dedi ki...

Selamlar arkadaşım.Güzel bir hafta geçirmeni dilerim.
Sevgiler

Unknown dedi ki...

Fatoş çık ortaya artık bi açıklama falan yapsan..inan ki merek içindeyim.Hakkımızı yeme artık.

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
yeni yıl sağlık, mutluluk,neşe getirsin.Tüm dileklerinin olması dileğiyle,
sevgiyle kal

nurşen dedi ki...

2009 yılı acılarımızla, sevinçlerimizle geride kalacak. 2010 daha fazla umut, daha fazla sevinç, daha fazla mutluluk getirsin. Yaşamında güzel günler, mutlu yarınlar, gerçek dostluklar hep seninle olsun. Yeni yılın sana ve tüm sevdiklerine sağlık, mutluluk, neşe, başarı, bolca para, sevgi ve huzur getirmesini dilerim. Mutlu Yıllar

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
nerelerdesin? Merak içindeyim. Lütfen kendinden hiç olmazsa iki kelamla haber ver.
Sevgiyle kal.

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

selam arkadaşım.sayfamda sana bir hediyem var alısan sevinirim.

Aysultan... dedi ki...

Şekerim nasılsın? neler yapıyosun:)
sevgiler...

safiyece dedi ki...

Merhaba canım arkadaşım nasılsın nerelerdesin saglık durumun nasıl bana bir not bırak nasıl oldugun merak ediyom hayırlı sahurlar